日本利用人造雷電實(shí)現(xiàn)香菇增產(chǎn)
發(fā)布時間：2012-08-02
研究人員從“雷多之年香菇豐收”這一說法中得到啟發(fā)，于2006年起開始在盛岡市森林進(jìn)行實(shí)驗。主攻高電壓工學(xué)的高木副教授等人用4臺蓄電器開發(fā)一個特殊裝置，于香菇收獲前的兩周至1個月內(nèi)，在千萬分之一秒內(nèi)對種菇木屑或菌床施加5萬-10萬伏的電壓。實(shí)驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與未外施電壓的通常栽培方法相比，香菇收獲量提高了約1倍。
實(shí)驗結(jié)果顯示，針對不同品種的磨菇使其增產(chǎn)的電壓也不盡相同。不同電壓對香菇的生長有著不同的效果，電壓對高級松蘑不能奏效。
施電增產(chǎn)的詳細(xì)原理尚不清楚，但研究人員發(fā)現(xiàn)，磨菇菌絲分泌的蛋白質(zhì)和酶等物質(zhì)在電壓刺激下減少后又大幅度增加。受外界強(qiáng)烈刺激后菌絲可能為了繁衍生息而加快了自身發(fā)育。
高木副教授表示，希望能把這一技術(shù)推廣到其它蔬菜的栽培上，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量。
